O estilo Shoto-kan – SHOTO (pseudônimo com que o mestre Funakoshi costumava assinar seus poemas em sua juventude} transcrito em caracteres ocidentais e KAN (casa), foi fundado por Guchin Funakoshi (1868 – 1957). O nome Shoto-kan surgiu no primeiro edifício de madeira que foi a primeira escola de Guichin Funakoshi.

O professor Funakoshi, considerado o Pai do karate moderno, foi quem introduziu oficialmente o karate no Japão em 1922, através de uma memorável demonstração no Budo-kan a convite do Ministério da Educação japonês. O estilo Shotokan teve tão rápido conhecimento de discípulos que Funakoshi decidiu criar e 1936 seu próprio Dojo (local de treinamento).

O estilo Shotokan foi mais tarde aperfeiçoado pelo filho de Gishin Funakoshi, Yoshitaka Funakoshi, sempre com algumas restrições do mestre Funakoshi, mas com seu consentimento.

Entre as inúmeras técnicas incluídas no estilo estão Yojo Gueri (sokuto), Mawashi Gueri, Ushiro Gueri, Ura Mawashi Gueri, Uti Mawashi Gueri e outras variações de chutes que diferenciam de outros estilos. As técnicas básicas do karate são passadas principalmente do kihon, sejam os chutes, golpes e defesas.